Tên tiếng Anh: Sweet Basil Oil

Tên khoa học: Ocimum basilicum

Mô tả thực vật:

Húng quế là cây thân thảo, hình vuông, cao khoảng 40 - 50 cm, có khi cao hơn tùy chất đất và khoảng cách trồng. Lá hình xoan, mọc đối, các chồi thường hay đâm ra từ các nách lá nên cành húng quế thường xum xuê. Lá màu lục xanh có loại màu tím đen nhạt. Hoa nhỏ màu trắng hay tía, mọc thành chùm đơn hay phân nhánh với những hoa mọc thành vòng có từ 5 đến 6 hoa. Quả chứa hạt đen nhánh khi ngâm vào nước có chất nhầy màu trắng bao quanh. Rễ mọc nông, ăn lan trên mặt đất .

Húng quế châu Âu (basil) có mùi hăng đậm, tường dùng làm gia vị cho các món như mì, sa-lát, thịt nướng, làm các loại xốt cà chua, xốt pho mát, xúp cà chua, xúp pho mát. Ở Việt Nam, Húng quế có ở nhiều tỉnh. Cây ưa sáng và ẩm, sinh trưởng mạnh trong mùa mưa ẩm, thích hợp với đất phù sa và đất thịt. Mùa ra hoa tháng 7-9, quả chín tháng 10-12.

Chỉ tiêu chất lượng tinh dầu:

  • Màu sắc: Màu vàng nhạt đến màu vàng sẫm.

  • Hương thơm: Ấm ngọt, đặc trưng của húng quế tươi.

  • Tỷ trọng ở 20 độ C: 0.920 – 0.983.

  • Chỉ số khúc xạ ở 20 độ C: 1.501 – 1.525.

  • Năng suất quay cực ở 20 độ C:  - 6 to +2.

  • Thành phần chính: metyl-chavicol > 70%.

  • Húng quế chứa nhiều đạm, có khoảng 6% lượng protein, trong đó có chứa nhiều axit amin quan trọng như: Tryptophan, methionine, leucine. Trong tinh dầu có linalol (60%), cineol, estragol metyl-chavicol (25-60-70%) và nhiều chất khác. 

Công dụng: 

  • Húng quế có vị cay, tính ấm, vào 2 kinh phế, tâm, có tác dụng làm ra mồ hôi, giải cảm, tán máu ứ, giảm đau. Húng quế được dùng phổ biến làm rau gia vị trong bữa ăn. Trong y học, Húng quế chữa cảm cúm, đầy bụng khó tiêu, vấp ngã hay bị đòn sưng đau. Dùng uống hoặc giã đắp. Hạt dùng làm thức giải khát như chè và có tác dụng nhuận tràng. 

  • Húng Quế cũng hữu hiệu trong chữa trị các chứng đau đầu, căng thẳng hay những chứng bất an, những vấn đề có liên quan đến áp lực về tâm lý.

  • Tinh dầu nguyên chất húng quế cũng rất tốt trong việc chữa các chứng bệnh về đường tiêu hóa, nó có thể tạo ra hơi hoặc làm co bóp, thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn sau các bữa ăn. 

  • Húng Quế giảm đau cơ bắp và chứng ruột rút.

Thận trọng:

Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.

Đựng kín trong lọ kín, để xa tầm tay trẻ em.

Không sử dụng tinh dầu điều trị bệnh thay thế cho chăm sóc y tế cần thiết.

Không sử dụng dầu nguyên chất trực tiếp trên da của bạn.

Nên pha loãng tinh dầu nguyên chất với dầu thực vật trước khi dùng.

Không tiếp tục sử dụng tinh dầu nếu phát hiện có mùi, màu sắc lạ hoặc khi bị dị ứng xảy ra.

Điện thoại: 043.6686111
19006043